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Avec la levure de boulanger, à vous brioches, pains et pizzas.
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Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pâte levée partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.
La levure biologique et la levure chimique : bien les connaître pour bien les utiliser, pour le pain et pâtisseries.
A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
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